Uppdaterad
Egen kylning betyder att ingen skål behöver stå i frysen. Fyra maskiner för satser i rad, från 3 955 kr.
3 955 kr
Kyler medan den rör och gör en sats på under en timme, så nästa smak kan hällas i så fort skålen är tömd.
Se dagspris hos CDONJämför alla fyra
Domo DO9252I är rätt köp om du vill göra glass och sorbet efter varandra utan att planera något i frysen. Den har 1,5 liters skål, gör en sats inom en timme och kostar 3 955 kr hos CDON. Kompressorn kyler skålen medan omrörningen går, så nästa bas kan hällas i när den första glassen är urskopad. Ett vanligt pris för egen kylning är 3 530 kr, som var medianen för kompressormaskinerna bland de 77 glassmaskiner och tillbehör som fanns hos svenska butiker den 23 september 2026.
Ska glassen göras innan gästerna kommer och hållas kall till desserten, välj Magimix Gelato Expert för 8 296 kr: två skålar för satser i följd och kallhållning i upp till två timmar. Vill ni ha två smaker färdiga på samma gång gör Unold Doppio det i två separata skålar för 4 430 kr. Princess 282604 för 6 646 kr passar dig som vill ha en tvålitersskål, timer och den kortaste angivna tiden per sats, 20 minuter.
Med kompressor hinner du tre smaker på en eftermiddag, med en frysskål hinner du en om dygnet. Skillnaden sitter i förberedelsen. En kompressormaskin startar med kylskåpskall bas, medan en frysskål först ska ligga 12–24 timmar i frysen och sedan frysas om innan nästa sats. Tabellen räknar från det ögonblick du bestämmer dig, med tre körningar efter varandra.
| Maskin | Förberedelse | Första smaken | Tredje smaken |
|---|---|---|---|
| Princess 282604 | Kall bas | 20 min | Cirka 1 timme |
| Unold Doppio | Förkylda ingredienser | Cirka 30 min, två smaker samtidigt | Cirka 1 timme, då är fyra smaker klara |
| Magimix Gelato Expert | Kall bas | Cirka 30 min | Cirka 1,5 timmar |
| Domo DO9252I | Kall bas | Inom 1 timme | Upp till 3 timmar |
| Frysskål, en skål | Skålen i frysen 12–24 h | 12–24 h plus körningen | Två nya skålfrysningar på 12–24 h |
| Creami, fryst bas | Basen i bägaren cirka 24 h | 24 h plus 2–5 min | 24 h plus tre körningar på 2–5 min, om tre bägare frystes samtidigt |
Körtiderna är tillverkarens eller butikens uppgift. Tid för att göra basen, tömma skålen och efterfrysa glassen till fastare konsistens tillkommer.
Läs raden för din egen kväll baklänges. Ska tre smaker stå i frysen klockan 19 och maskinen är en Domo, börjar du strax efter halv fyra för att ha marginal för tömning mellan omgångarna. Med Princess räcker det att starta vid halv sex, förutsatt att alla tre baserna redan står kalla i kylskåpet.
Doppio är den enda av de fyra där två smaker blir klara på en gång, och efter ungefär en timme har du fyra. Med frysskål behöver du en skål per smak, och alla måste ha legat i frysen sedan kvällen innan. Vill du väga egen kylning mot frysskål i lugn och ro, läs jämförelsen av kompressor och frysskål.
Alla fyra kyler själva och kan starta nästa sats när den förra är klar. De skiljer sig i hur stor varje sats blir, hur lång tid den tar och hur mycket maskinen väger när den ska bäras fram.
Bäst för flera smaker efter varandra i vardagen
3 955 kr
CDON · Annonslänk
Se dagspris hos CDON
Bäst för att förbereda glass inför middagen
8 296 kr
CDON · Annonslänk
Se dagspris hos CDON
Bäst för att köra stora satser snabbt
6 646 kr
CDON · Annonslänk
Se dagspris hos CDON
Bäst för att göra två smaker samtidigt
4 430 kr
CDON · Annonslänk
Se dagspris hos CDONTycker du att Princess kostar för mycket för en tvålitersskål, ger Unold 48845 samma skålstorlek för 3 483 kr, alltså 3 163 kr mindre. Då får du en maskin som är 42,5 cm bred och väger 12 kg, med timer upp till 60 minuter. Den passar dig som gör en stor sats i taget och har plats att låta maskinen stå framme.
Funderar du på ett annat märke med kompressor finns egna genomgångar av Wilfas glassmaskiner och deras skillnader och av Sage och Smart Scoop.
Princess och Magimix är tyngst, Domo och Doppio tar mest bänkyta på bredden. Snabbvalet nedan tar dig till rätt kort, och tabellen visar allt på en gång.
| Modell | Typ | Skål | Tid per sats | Satser i rad | Förberedelse | Effekt | Mått och vikt | Löstagbar skål | Pris | Butik |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Domo DO9252I | Kompressor | 1,5 l | Inom 60 min | En i taget, direkt efter varandra | Kall bas | 150 W | 40,1 × 27,2 × 25,5 cm | – | 3 955 kr | CDON |
| Magimix Gelato Expert | Kompressor | 2 × 2 l, 1 l glass per sats | Cirka 30 min | Två i följd med var sin skål | Kall bas | – | 25 × 28 × 36 cm, 10,8 kg | Ja, den ena | 8 296 kr | CDON |
| Princess 282604 | Kompressor | 2 l | 20 min | En i taget, direkt efter varandra | Kall bas | 180 W | 11,8 kg | Ja | 6 646 kr | CDON |
| Unold Doppio | Kompressor | 2 × cirka 1,2 l | Cirka 30 min | Två samtidigt, motor för kontinuerlig drift | Förkylda ingredienser | 250 W | 40,9 × 30,7 × 38 cm | Ja, båda | 4 430 kr | CDON |
Priserna gällde hos butiken den 23 september 2026.
Vikten märks först. Magimix väger 10,8 kg och Princess 11,8 kg, ungefär lika mycket som tolv liter mjölk, och det är ingen maskin du lyfter ur ett underskåp varje fredag. Planera därför in en fast plats på bänken, med ett eluttag inom räckhåll. Domo är 40,1 cm bred och Doppio 40,9 cm, så mät mellan kaffebryggaren och spisen innan du bestämmer dig.
En kompressor låter också när den går. Domo anger 60 dB, så räkna med ett jämnt surr i köket under timmen som satsen tar. Står maskinen i ett kök som hänger ihop med vardagsrummet är det skönt att köra satserna innan gästerna har kommit.
Ungefär hälften, alltså cirka 1 liter. Under omrörningen blandas luft in och glassen växer, det kallas overrun. Blir 1 liter bas 1,5 liter glass har volymen ökat med 50 procent, och den ökningen behöver plats i skålen. Magimix sätter själv arbetskapaciteten till 1 liter glass i en skål på 2 liter, alltså halva skålen.
Räkneregeln blir därför skålens volym delat med två. Det ger cirka 7,5 dl bas per sats i Domo, 1 liter i Princess och 6 dl i var och en av Doppios två skålar. Tre satser i Domo blir drygt 2 liter bas, och eftersom glassen blir minst lika stor som basen räcker det gott till tio gäster som tar två kulor à 1 dl var.
Håll receptet inom gränsen även när det är frestande att dryga ut. En överfylld skål spiller över kanten när glassen växer. Har du mer bas än skålen tar, dela den i två satser, så startar den andra när den första är urskopad. Vill du ha en bas att börja med finns den bland gelatorecepten för glassmaskin.
Mest en större skål eller en andra skål, inte snabbare glass. Delar du de 36 kompressormaskinerna med ordinarie pris i vår genomgång i tre lika stora prisgrupper, växer den typiska skålen från 1 liter i den billigaste gruppen till 2 liter i den dyraste.
| Prisgrupp | Prisspann | Medianpris | Typisk skål | Kort på sidan |
|---|---|---|---|---|
| Lägsta tredjedelen | 799–2 740 kr | 2 234 kr | 1 l | – |
| Mellersta tredjedelen | 2 746–3 955 kr | cirka 3 550 kr | 1,5 l | Domo DO9252I |
| Högsta tredjedelen | 3 969–8 296 kr | cirka 5 010 kr | 2 l | Unold Doppio, Princess 282604, Magimix Gelato Expert |
I den billigaste gruppen betyder 1 liters skål runt en halv liter bas per sats. Det räcker för en familj en söndag men blir snålt när tre smaker ska räcka till en middag, så börja hellre i mittengruppen om satserna är skälet till köpet. Där ligger Domo DO9252I högst upp, med den skålstorlek som är typisk för gruppen.
Över 4 000 kr betalar du för olika saker beroende på modell. Unold Doppio ger två skålar för strax över gränsen, Princess 282604 ger tvålitersskålen och 20 minuter per sats, och Magimix Gelato Expert tar betalt för två skålar och kallhållning i två timmar. Tiden följer alltså inte priset: den dyraste av de fyra anger cirka 30 minuter, medan Princess för 1 650 kr mindre anger 20. Letar du hellre efter en billigare maskin eller en annan typ finns fler alternativ i jämförelsen av bästa glassmaskinen.
I frysen, i en kall burk med lock. Töm skålen så fort satsen är klar, bred ut glassen i en burk som stått i frysen en stund och ställ in den. Sedan torkar du ur skålen och häller i nästa bas. Med en löstagbar skål, som i Princess och Doppio, går det fortare, eftersom du kan skrapa ur den vid diskbänken.
Kallhållning betyder att maskinen fortsätter kyla glassen i skålen efter omrörningen, så att den inte smälter medan ni äter varmrätten. Den är bra för den sista satsen men ersätter inte frysen. Livsmedelsverket anger −18 °C som lämplig temperatur för frysförvaring, och där ska det som blir över hamna.
Basen ska vara kall när den hälls i. Gör alla tre baserna dagen innan och ställ dem i kylskåpet, så blir varje sats kortare och glassen krämigare, eftersom snabb infrysning ger små iskristaller. Hur kompressorn och omrörningen samverkar förklaras bland frågorna om hur en glassmaskin fungerar.
Ska glassen vänta i maskinen till desserten? Magimix Gelato Expert håller den kall i upp till två timmar och har en andra skål för nästa smak.
Se dagspris hos CDONJa, det är själva poängen med egen kylning. Unold anger att motorn i Unold Doppio är gjord för kontinuerlig drift, och Magimix Gelato Expert är byggd för två satser i följd med sina två skålar. Räkna bara in tiden det tar att tömma och torka ur skålen mellan omgångarna.
Under en krona. En maskin på 150 W, som Domo DO9252I, drar 0,15 kWh om den går en hel timme, och det blir 0,45 kr med ett elpris på 3 kr per kWh. Tre satser en festkväll kostar alltså runt 1,35 kr i el.
Ja. Domo DO9252I klarar glass, gelato, sorbet, yoghurt och frozen yoghurt, och med egen kylning kan sorbeten köras direkt efter gräddglassen. Skölj skålen mellan omgångarna, så smakar inte hallonsorbeten vanilj.
Ja, när du handlar på nätet från ett företag gäller normalt 14 dagars ångerrätt enligt Konsumentverket. Rätten gäller inte om du köper maskinen av en privatperson. Mät bänken innan du beställer, eftersom en maskin på 11–12 kg är tung att packa om och skicka tillbaka.
Black Friday 2026 infaller fredag 27 november. Innan du köper en glassmaskin på rean, läs guiden om glassmaskin på Black Friday och Black Week. Den visar hur du jämför totalpris, typ av maskin och vad som ingår.
